Kursusdag d. 23. januar 2024 på hotel Skanderborg Park

for køkkenpersonale på plejecentre

Skanderborg Park foto

Deltag i en kursusdag for alle jer, der knokler i køkkenerne på plejecentre!

Denne kursusdag har særligt fokus på omsorgen for borgeren i den terminale fase.

Kurset giver 

  • ny viden om og inspiration til maden til borgere på plejecentre - med særligt fokus på borgere i den sidste tid med alvorlig sygdom og i den terminale fase
  • en overordnet forståelse for køkkenets plads i behandling og pleje som en del af den palliative indsats
  • øget fokus på og viden om dehydrering og vigtigheden af væske og salte
  • viden om fysiologiske forandringer, der påvirker indtag af mad og drikke hos den terminale borger
  • indsigt i kostens rolle og konkrete råd i forhold til lindring senfølger, gener og bivirkninger
  • øget mod på tværfagligt samarbejde
  • mulighed for at erfaringsudveksle og sparre med kolleger fra andre plejecentre
  • et velfortjent afbræk i en travl hverdag

Underviser

Undervisningen varetages af klinisk diætist Hanne Heinrich.

Pris eks. moms

2.800 kr pr. deltager for undervisning og forplejning

Tilmelding

Bindende tilmelding senest mandag d.20. november 2023 per e-mail til hanne@heinrich.dk

Kursussted

Skanderborg Park
Skovsvinget 10
8660 Skanderborg

Skanderborg Park er en dejlig ramme for kurset! Tjek deres faciliteter på hjemmesiden: www.skanderborgpark.dk

Kontakt

I er velkomne til at ringe til mig for at få ovenstående uddybet. Ring på 9395 1903.

Skriv en mail til mig, hvis I gerne vil have program og vilkår tilsendt per mail. Skriv til hanne@heinrich.dk


PROGRAM

Kl. 8.00 - 9.00 Ankomst. Mulighed for at spise morgenmad i hotellets restaurant.

Kl. 9.00 Introduktion til kurset, hinanden og Skanderborg Park

Kl. 9.30 Hvordan indgår køkkenet i den palliative indsats?

Kl. 10.15 Pause m. kaffe og frugt

Kl. 10.30 Madens mange roller 

Kl. 11.15 Pause

Kl. 11.30 Den terminale borger 

Kl. 12.00 Frokost

Kl. 12.45 Walk-and-talk

Kl. 13.45 Væske og dehydrering

Kl. 14.45 Kaffe og kage

Kl. 15.15 Symptomlindring, køkkenets bidrag

Kl. 16.30 Tak for idag!

 


Transport

Skanderborg Park ligger tæt på den østjyske motorvej E5. 

Tager du offentlig transport, kan du tage tog til Skanderborg station og vælge enten at gå de 2,5 km til hotellet eller tage bus, der holder få hundrede meter fra hotellet.

 

Alt collage VM 2